Variedad: Russell – Variety

El aguacate variedad Russell es alargado como el criollo pero de piel más lisa y verde más oscuro. Es de textura suave y cremosa y junto con el criollo, el pollock liso y el catalina son catalogados como «mantequilla vegetal».

El Russel es un aguacate de maduracion rápido y puede ser exportado a destinos cercanos.

Un dato curioso es que, además de ser cultivado en Venezuela, la variedad Russell también se cultiva en algunas zonas del caluroso estado de Florida, en los Estados Unidos.
The Florida-Keys-native ‘Russell’ avocados have a reputation for flaunting their fabulous foot-long fruits. Nutrient-rich and ready to love, these avocados taste similar to their grocery store cousin, the Hass, but are heavy-hitters, weighing in around 2 lbs each!

The rare gemstones produce elongated avocados with smooth-skinned exteriors and creamy, savory interiors ready for any Instagram-worthy ‘Russell’ Avocado toast post.